u003cp class=u0022surtitreu0022u003eu003cspan style=u0022color: #1e1e1e;u0022u003eu003ca style=u0022color: #1e1e1e;u0022 href=u0022https://mangezquebec.com/produits-et-arrivages/u0022u003eRetour aux produitsu003c/au003eu003c/spanu003eu003c/pu003e

u003ch1 class=u0022vertu0022u003eu003cspan style=u0022color: #3c8980;u0022u003eOignon jauneu003c/spanu003eu003c/h1u003ernVariété de : Oignonrnu003ch3 class=u0022date-signgle-produitu0022u003eu003cspan style=u0022color: #262626;u0022u003eHaute saison : début-août à fin-septembreu003c/spanu003eu003c/h3u003ernu003ch5u003eu003cspan class=u0022h5u0022 style=u0022color: #262626;u0022u003eLa disponibilité de l’oignon jaune du québec est  variable du début-octobre à la fin-juilletu003c/spanu003eu003c/h5u003ernu003cdiv class=u0022rich-texte-single-produit w-richtextu0022u003ernrnSaviez-vous que les oignons renferment des composés soufrés et de la quercétine (un flavonoïde)? Ces substances peuvent aider à la prévention des maladies du cœur et de certains cancers.rnrnSaviez-vous que les oignons doivent être coupés pour dégager leur odeur caractéristique? En effet, c’est par le bris mécanique de leurs membranes que sont libérés les composés aromatiques.rnrnSavez-vous la valeur nutritive de l’oignon sec?rnPour 125 ml (½ tasse) cru :rnÉnergie : 30 kcal, Glucides : 6g, Fibres : 1grnVitamine B6 : 6 % de l’AQR (source de vitamine B6)rnVitamine C : 6 % de l’AQR (source de vitamine C)rnrnu003c/divu003e